콤부차 효능 다이어트 할 때 물 대용으로 괜찮을까?
콤부차 효능
다이어트에 효과적이다?
그림에서처럼 학술논문에도 콤부차=다이어트에 효과적이라는 인과관계를 연구한 논문은 없어 보입니다. 하지만 부기 빼는데 효과 있다고 보고되고 있는 브로멜라인이라는 성분이 있는데 이게 콤부차 제품에 따로 들어가면서 얼굴, 다리, 몸의 붓기 빼는 법으로 콤부차를 마시면 된다는 사람들의 인식이 생겨납니다.
콤부차의 다이어트 효능
그럼 왜 다이어트에 효과가 있다고 얘기하고 있는 걸까요? 다이어트를 위해서는 잠도 많이 자야 되고 물도 많이 마셔야 합니다. 그런데 물을 마셔본 사람은 알지만 하루 권장량이라고 하는 2리터에 가까운 맹물을 마시기란 여간 곤혹스러운게 아닙니다. 그래서 콤부차가 부기 빠지는데도 좋고 건강에도 좋다고 하고 레몬, 유자, 레몬라임, 자몽, 피치, 파인애플, 베리 맛이 첨가되어 먹기 좋게 나옵니다. 큰 부담을 질 정도의 가격이 아니라서 물이 많이 들어가는 물대용차, 다이어트용 음료로 많이 선택되고 있습니다.
콤부차 효능
콤부차는 약간의 신맛과 단맛이 나는 발효음료로 당이 첨가된 홍차 추출액에 박테리아와 효모의 공생 균체를 접종해서 약 14일간의 발효과정을 거치면서 만들어집니다. 된장, 고추장 등의 발효음식이 건강에 좋다는 인식과 같이 발효음료와 건강음료로 보고되고 있습니다.
위의 논문제목에서 보이듯이 콤부차는 음식물 소화과정에서 생기는 인체에 안 좋은 영향을 미치는 물질들을 억제해주는 항산화 작용이 있어서 독소 배출과 디톡스에도 효능이 있습니다.
이 밖에 소화불량, 혈압조절, 면역세포 증가 , 간기능 보호 등에도 효과가 있어서 거의 만병통치 차라고 인식이 될 정도입니다.
콤부차 부작용
그럼 된 거 아닌가?라는 생각이 들겠지만 오히려 영양성분과 칼로리를 확인 안 하고 마셨다가 살이 더 쪘다거나 소화불량을 겪으신 분들이 있는데 그런 부작용과 관련된 후기를 심심찮게 볼 수 있습니다.
콤부차 건강하게 마시는 법
그렇다면 콤부차를 마시고는 싶은데 건강하게 마실 수 있는 방법은 없을까요? 다음과 같이 성분 함량을 체크하는게 필요로 합니다.
1. 카페인 함량 확인
콤부차에 들어 있는 카페인의 함량을 확인하시기 바랍니다. 다이어트를 하려면 밤에 잘을 잘 자는 게 필요한데 카페인에 민감하신 분들은 밤에 각성상태를 유지하며 잠이 잘 오지 않습니다. 그래서 카페인 함량이 낮은 제품을 구매하시거나 카페인을 줄이기 위한 노력을 한 제품을 구매하시는게 도움이 되겠습니다.
2. 당 함량 확인
미생물을 발효시키려면 미생물의 먹이인 당을 첨가해야 합니다. 설탕이 분해가 되니 급격히 혈당을 올리거나 하지는 않습니다. 그래도 흡수가 되는 것이긴 하니 당 함량을 확인하시고 1회분에 4g 미만으로 조절하시면 되겠습니다. 그리고 맛을 좋게 하기 위해 감미료를 넣는 경우도 있으니 확인이 필요합니다.
3. 소화불량
소화불량에 좋다고 인식되어 있지만 탄산수를 마시는 느낌이나 스파클링이 맞지 않는 분들은 소화에 좋지 못합니다. 그리고 원료가 되는 홍차잎이 찬 성질이 있어서 소화장애, 복부팽만감등 소화에 오히려 방해가 되는 경우도 있습니다.
4. 차 종류 확인
콤부차를 제조할 때 홍차, 녹차, 우롱차 등을 사용하는데 녹차가 다른 차잎에 비해 차 카테킨이 높다고 보고되고 있습니다. 이것은 체중, 허리둘레, 신체 질량지수 등 혈중 지질성분에 대한 저하 효과가 보고되고 있어서 다이어트를 생각하시는 분들은 녹차 잎을 이용한 제품을 구매하는 게 도움이 되겠습니다.
5. 유기농 차
유기농 찻잎을 이용한 콤부차를 구매해 안전하게 마실수 있습니다.
위의 제시한 내용을 확인하시고 마신다 해도 조금씩 마셔보시고 자신의 몸과 맞는지 확인 과정을 거치면서 용량을 늘려가시는 게 안전하고 건강하게 콤부차 드실 수 있는 방법이 되겠습니다.
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